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骨の髄まで慯い

音楽馬鹿の節約生活

QPミートソース&とろけるチーズでフライパン飯

材料 QPミートソース とろけるスライスチーズ 適当な野菜 ご飯 塩と胡椒 とろけるスライスチーズを使うのは、使い切れるので勝手がいいのです。 QPのミートソースは玉ねぎも挽肉も入っているのですごく便利。 玉ねぎとひき肉を加える商品もあったりしますが…

完全手作りダンボール燻製器で燻製を作ったよ

前回のつづき calcium.hateblo.jp 前回は組み立てて火入れをして放置してますー。というところでの記事を更新したので其の後から。 さっきからなかなかスモークチップに火が付かなくて四苦八苦していたが、たき火の要領で小さめにちぎって真ん中に火をつけた…

完全手作りダンボール燻製器で燻製を作るよ

今日は仕事も休みなので、二日前に作った鳥ハムを燻製にしてみようと思い立った。 段ボールで作るDIYの燻製キットのようなものはアウトドア用品コーナーにも置いてあるし比較的安価なのだが、 私はそれにすら金を惜しむドケチ。 Amazon.co.jp | ソト(SOTO) …

節約レシピ。トマトウフ

これは人から教えてもらったレシピなのですが かなりいろいろとバリエーションを作れるので、それをまとめる意味でも記事にしてみました 材料はこちら トマト缶詰 85円 豆腐 26円 ニンニク 一片 鷹の爪 一つ コンソメ 一つ 塩・コショウ ソーセージ お好…

amazonで売ってるお米が想像よりもうまかった

Amazon.co.jp: 【精米】白米稔りの輝き 10kg: 食品・飲料・お酒 通販

簡単で安い手作りおやつ「餡子のきな粉まぶし」

材料 漉し餡(800g/195yen) 白ごま(黒ごまでも可)(78yen) きな粉(200g/78yen) 値段表示は業務用スーパーの価格で、すべて材料はそこで揃います。税抜き合計は351円で大容量800gも甘味が楽しめる! 餡子大好きな私としては最高の逸品 作り方 あんこの袋を…

冷蔵庫のない生活5日目 カレーを保存する

私の家には家電がIHクッキングヒーターと電気ポットしかありません。 冷蔵庫のない生活2日目 家電編 - トーキョー・サバイバルcalcium.hateblo.jp アイリスオーヤマ IHコンロ1000W 冷蔵庫のない生活3日目 食料編 - トーキョー・サバイバルcalcium.hateblo.…

冷蔵庫のない生活5日目 すごく簡単なキーマカレーを作る編

今日はチョー簡単なキーマカレー的なのを作る 今回使った材料はこちら(約10皿分) 玉ねぎ 2個 ¥116 ☆ 豚挽き肉 約300g ¥289 ☆ 人参 一本 ¥58 ☆ 茄子 一本 ¥69 カットトマト 約400g ¥148 ☆ ミックスビーン缶詰 ¥99 ○ カレー粉 ☆ 唐辛子 ○ オイスタ…

冷蔵庫のない生活3日目 食料編

コトの発端としては この人達のブログや本を読んで私にも出きるんじゃないか?と思ってしまったのです。 一人暮らしで冷蔵庫処分後にクーラーボックスで生活したら電気代が500円未満に - はぴらき合理化幻想 エコを意識しながら丁寧に暮らす 電気代500円。贅…

冷蔵庫のない生活2日目 家電編

前回の記事でもチラッと書きましたがまずはマットレスと電気ポットとIHクッキングヒーターを買ったと書きました。食料事情の前に調理器具を紹介させてくださいな。 マットレスについてはこちらの記事をドウゾ 冷蔵庫のない生活1日目 寝具編 - トーキョー・サ…

貧乏飯メニュー

野菜くずふりかけ 材料 大根の皮:適当 生姜の皮:適当 大根の葉っぱ:適当 葱:適当 唐辛子 :2本だとからいよ ごま油 :だいたい大匙1 塩コショウ とうがらしと具材を細かくみじん切りにして、ごま油で炒める。 あとは塩コショウで味の調整。 これはなか…

俺流カレー

材料: 米 人参2つ ジャガイモ4つ 玉ねぎ2つ 今回は豚ブロック肉 ファンネル・シード クミン・シード コリアンダー・パウダー カイエンペパー・パウダー シナモン・パウダー ナツメグ・パウダー ガラムマサラ・パウダー S&Bカレー粉 にんにく 私は玉ねぎ…

nasuのnanbanMISO炒め

”nasu”という単語がカッコイイなと思った ネッキングクルーのナスビ仮面 - Google 検索 が好きですけど、あれはなすびじゃなくてアケビの方が近い気がする 今日の晩御飯は、 茄子の南蛮味噌炒めです。¥0 材料:茄子(もらいもの) 南蛮味噌(おばあちゃん…

寒い季節になってまいりまして

今日の晩御飯 にらと揚げ玉の小麦粉焼き。¥78(大体) 材料:にら、一束。 上げ玉、ひとつかみくらい。 小麦粉、生地いい感じになるまで。 水、適当